Filet de canard 2 x ± 250g =500g
Filet de canard bio – tendre et savoureux
Le magret de canard désigne traditionnellement le filet issu d’un canard ayant été gavé pour la production de foie gras. Pour les canards qui ne sont pas destinés à cette production, on parle de filet de canard.
Notre filet de canard bio provient de canards non gavés, élevés selon les principes de l’agriculture biologique. Sa chair fine et délicate offre une saveur authentique et naturelle.
Un choix idéal pour les amateurs de qualité bio, de savoir-faire artisanal et d’une origine maîtrisée.
Le conseil du boucher : saisissez le filet à feu vif, puis terminez la cuisson à température plus douce afin de préserver son moelleux.
Toujours à découvrir
Le magret de canard nous est livré frais et surgelé.
Ne pas recongeler.
canard*
issu de l'agriculture biologique
Le magret de canard nous est livré frais et surgelé.
À la livraison, il décongèle lentement et doit être préparé dans les 2 à 3 jours. Il est déconseillé de le recongeler.
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert à consommer rapidement.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.