Échine fumée 400g
L'échine est un morceau tendre et moelleux qui supporte tous les modes de cuisson. Ce morceau est délicatement fumé au bois de hêtre.
Viande de porc* Sel de mer, Epices*, Sucre de betterave sucrière*
Fumée au bois de Hêtre sans gluten
*issue de l'agriculture biologique
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 12 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 4/5 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.
La viande provient d’élevages conformes à l’agriculture biologique, contrôlés régulièrement dans le cadre de la certification. Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et bénéficient d’un élevage attentif au bien-être animal.